用春节好好的招待亲朋，多要些卤制好的熟食，稍微加工一下，就是一个硬菜。
    农村这两年生活条件提高了，也就是解决了温饱问题，人们还是喜欢大鱼大肉，也就春节期间能多吃几次。
    韩屯在这肉食方面还真是充足，大棚里的蔬菜比肉价格还高，真的留着分给大伙吃，村里人都舍不得。
    反季节蔬菜再稀罕，到底还是青菜。大家宁愿用大鱼大肉招待客人，既有面子客人还喜欢。
    临近年关，韩屯村的大棚蔬菜，供应更加的紧张，各县的招待所，每天都来韩屯蹲点，能抢多少算多少。别说豆角黄瓜了，他们可是连菠菜和油菜都抢。
    这就到年关了，招待任务肯定不多了，他们买新鲜蔬菜主要是给领导人准备的。对他们来说，这比招待客人还重要。
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