第218章 君子未必远庖厨,行商亦可助施政
么吃的,着黄豆价格便宜,还能填饱肚子,所以那时候没少吃黄豆。”典韦华为说完,一旁的马雯就投过来关切的目光,心疼的看着典韦。
典韦一句话,勾引起大家的心事,在座的各位,谁不是一路坎坷,一路拼搏走过来的?!张飞见气氛有些压抑,连忙岔开话题,说道:“我给大家说一下我是怎么做的吧。”女人们都眼前一亮,热切的望着张飞,都想学一下,回去好做给自己的家人吃。
张飞笑道:“其实说出来,很简单。这碗豆浆,就是用黄豆放在石磨里面碾碎,然后加水,放到锅里煮沸。水开了以后,上面会漂浮一些白沫,将这些白沫去掉,在多煮一会。知道没有新的白沫,也闻不到豆腥味,就可以将它过滤一下,盛出来了。”
“滤掉的豆渣,我将它和面粉混合在一起,兑水做成一个个的小圆饼子,加少许盐巴,放到油里炸一下,就可以了。至于这最后一盘焦豆,就更简单了,直接放入锅中,用小火慢慢加热,带豆子熟了之后,撒上些许盐巴即可。”
女人们纷纷记下来,准备回去之后试着做一做。陈群则感叹道:“主公心思巧妙,轻易就将难以下咽的粗粮,做成了美食,真是让我佩服!现在属下对主公推广黄豆的做法,完全没有异议!”
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