第六十六章午饭和护身符
什都是j国舰娘。
陈安也拿起筷子说了一句我开动了,然后开始吃饭。
他先是取了一块煎至金黄的秋刀鱼。
从这道菜的外表看上去就很有食欲,表面甚至还能看到细小的黑胡椒颗粒和海盐。
陈安闻了闻味道感觉还不错,其中还带着一丝酸味,随后吃到嘴中。
嗯,盐味和黑胡椒的结合味道恰到好处,处于一种很柔和的状态,任何一种味道多了一丝就会破坏这种平衡,不过这酸酸的味道是什么?
陈安回忆了一下,这种酸不是那种极致酸的味道,而是酸涩中带着一丝甘甜。
是柠檬汁吗?
如果我没记错的话这道菜的名字应该叫盐煎秋刀鱼。
在秋刀鱼上喷柠檬汁可以解腻,又可以提香,最重要的是酸味开胃。
这柠檬汁可谓是这道菜的点睛之笔。
接下来就是这三鲜汤了。
看着淡白色的三鲜汤冒着热气陈安拿起小红碗,碗身不大一只手就可以完全握住,温暖的感觉从碗身传来。
白萝卜,竹笋,香菇混合在一起的那种鲜味陈安没喝就能感觉到,这些可不是人工味精那种劣质品的能达到的味道,而是食材本身的鲜味。
陈
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