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我靠传承非遗爆红了 第61节

骤等一等观众。
    山山做的东西观众们太想吃了,自己手工做的比外面买来的健康得多。
    直播间里很多人跟着她做早餐,她的步骤不紧不慢,她们不用暂停,直接跟着做就好了。
    当然也有云吃饭的,部分观众点个外卖包子油条,半个多小时到家,就能和山山一块吃早餐了。
    初冬天冷,面团加温水发酵快一些。早晨烧的水有很多,灌了三个保温瓶。
    他们一开始每个人就有一个很大的保温壶,现在崔哲溪、裴泽、和她自己的三个水壶都放在厨房里,有热水时就灌满水,不在乎谁的水杯,需要热水时候直接拿来用。
    她拎了拎水壶,一般她的水壶都是满的。拿起来准备用来和面。
    她继续说,“普通六个包子,加一斤面粉就好了,这么大的碗,两碗即可。现在我们取一个大一些的汤碗融化酵母,加温水搅拌。”
    “酵母全部融化后,分多次倒入面盆中揉面,我们揉到盆面不粘面就好。”
    面团揉好,等待发酵,山山往面盆上盖了一块布,“现在我们等20分钟左右,你们可以封上保鲜膜。”
    小院堆砖“咚咚”地堆转声响不绝,她出去看了眼,多了一些砖,足够盖一个面包窑。
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