子头”金东习俗难改，一条鱼也被他做成了狮子头的造型。
    “炒王之王”苏林更是另类。
    别人都用炸的，他不。
    他用炒的。
    只放了一丁点油，然后颠动大锅，令鱼不断翻面，慢慢形成了一层酥脆的金黄。
    这也不得不让人叹服他的功底。
    且不说锅有多重，关键鱼是比较脆弱的，被他那般颠来颠去，居然不散，连鱼皮都没有掉下一块，这就让人惊叹了。
    再说“羹汤皇后”凤姐。
    她一如既往的蒙着脸。
    而她最擅长的是制作各类羹汤，这次也没有例外。
    哪怕是糖醋鱼，也能被她给做出一种羹汤的感觉。鱼，依然是油炸的，不过汤汁可就花费了她一番工夫，泡制的浓香四溢。
    “好，时间到！”
    随着主持人一声喝令，所有选手都停了下来。
    当然，所有人都完成了菜品，毕竟时间是很充足的。
    “下面，有请各位评委老师，以及观众评审依次给参赛菜品评分……”
    比赛的评分标准主要是以评委为主，观众评审给出的分数将会以一定的比例作为加分项。
    现场，还有公证人员全程监督。
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