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的奶茶比赛,不过姜霜都是评委,还是第一次以参赛者的身份参加比赛。
    据知县说,会选定十九位裁判,投票决定谁家的奶茶最好喝。名单自然是由楚知县来决定。在原身的印象里,楚知县整体来说还算公正的一人,向来这名单的候选人上应该不会有什么大问题。
    自从姜霜上次和系统约法三章后,姜霜又可以从系统兑换到高品质的奶茶,但是这还不够,对于这次比赛,姜霜拿出了十二分精神,无关其他,姜霜只是想赢。
    翌日,姜霜早早地起来了,来到了卖场。这次她需要挑选三种不同的红茶,如果按照茶叶的粗幼来分的话,就是粗茶,中粗茶,幼茶。
    平日里奶茶量大,姜霜顾不上这么多,因此分的不是特别精细。
    做奶茶也讲究色香味俱全。粗茶香气十分浓郁,负责色香味中的香。而中粗茶的颜色是三者中最深的,负责提色,而幼茶出味道快,负责调味。三者要把握好比例,这样才能做好一杯回味无穷,色泽好看的奶茶。
    关于牛奶的选择,姜霜则选择了价格昂贵的淡奶。其中最难的则是关于三茶之间比例的选择,以及淡奶和茶叶的整体比例。
    姜霜并没有掉以轻心,钱权执意要比赛,说明肯定他有什么杀手锏没有
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