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第一百八十三章:论美食梦颖谈鸿宴 将进酒李

确实挺别扭,不过,口腹之欲谁也无法抗拒,为饱一回口福,也值了!”
    一块挂在招牌下面的大幅展板上写着这句话——和它一起的还有李轩的半身像。
    没人统计的出这幅半身像到底给他们带来了多少收入——反正本地人都知道了“在开一有比赛那天尽量别请客——如果实在要请就提前一个星期以上订座”这条真理。
    那儿会被专程跑来观战的粉丝们挤满的。
    这可是战车道粉丝来唐山必去的两个地方——爬一爬凤凰山,再去鸿宴尝一尝传说中一直作为李轩保留菜品的鸿宴肘子。
    在唐山,山脉不是主体,辽阔的冲击平原才是主要地形。
    在暖温带半湿润季风型大陆性气候的影响下,平原意味着肥沃的土壤和丰富的地下水,以及畜牧、农耕的发达。
    在有限的可食用牲畜中,肘子成为各大厨师的共同选择。
    而把这一种食材发扬到巅峰的,就是鸿宴肘子。
    先煮再蒸,然后再蒸,反反复复各种提味提鲜,最后的成品被小心翼翼的整成圆形,枣红色的肉皮,在光滑红润细腻的皮上有很多的小气泡,晶晶亮亮的让你感觉它在盘子里发光。
    没有骨头,下面盖的就是一大块瘦肉任你随便
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