话音刚落，教室外两个后勤的师傅，抬着一个白色的塑料大箱子进来了。
    同学们知道学校有用猪肉训练学生手术技能的传统，就是不知道今天用的是猪蹄髈还是猪屁股。
    后勤师父把箱子放在讲台上，而后一个师傅对朱老师笑道“朱老师，你们实操完了，猪肉可千万别扔，就这么一堂课坏不掉，切个皮缝个针也不会很脏，我们清洗一下，还可以再吃！”
    朱老师点了点头，后勤师傅离开后，只听他笑道“嘿嘿，你们知道猪皮比人皮要厚，再年轻的猪比人都要厚，所以学校为了让你们尽可能体验到缝人皮的感觉，特意选购了一批猪身上皮最薄的肉，腰腹部位的肉，俗称五花肉，所以你们在练习的时候，尽量不要弄脏了，一会还要用来做梅菜扣肉啊！”
    “呵呵……”
    同学们发出一阵笑声，看来今晚有扣肉吃了。
    笑完，每个小组被分发到了一块肉。
    李铮这一桌的肉约有一尺见方，他仔细观察，发现切面红白相间，果然是上等五花肉。
    “好了，在切皮之前，我先问一个问题手术刀的持刀方式有几种，谁来答一下？”朱老师道。
    此题一出，同学们面面相觑，虽然他们系统的学过外科学，但
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>