、剥皮、去掉内脏，再将子鹅装入羊腹中缝合妥当，上火烤制，熟后取鹅食用。
    至于外面的烤羊？因为古时候火候没办法控制，基本一次下来羊肉都是黑炭了，大户人家都是赏给下人吃，至于皇宫，连宫女太监都不吃。
    王也笑笑不置可否，如今还有很多建设工作需要用到人手，只是一个张家沟一千多号人力，已经远远满足不了王也的需求，这次除夕，王也就是想通过吃喝玩乐，将自己这边高薪高待遇的消息散布出去，吸引更多的人来打工。
    “这浑羊殁忽就是羊贵点，满算下来一道菜不过十七八贯而已，一两百桌，我还出得起，关键要让村民们吃得好喝的好。”王也说道。
    张七一脸感动，身为张家沟的一员，现如今村民们已然是丰衣足食，长安城里累死累活的客栈小厮一个月也才一贯钱的收入，而帮王也打工的村民不但一个月有一贯钱收入，还一天包两顿，三天吃一次肉食。
    “公子仁义，小七代大家伙谢过公子了，虽然说公子不是张家村本家人，但您现在在村里的威武可比里正爷爷还高，呵呵。”张七说的没错，王雨这个家实际离张家沟有点距离，如今全村人都在拿王也工资，许多时候，王也一句话比张里正管用很多。
    “好了
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