作为菜肴，j就是j，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，一盘“法式羊排”，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。但杨殿秋师傅是中国人，“民以食为天，食以味为先”的观念从骨子里就流露出来，他对美味的追求达到了极致。
    朴茨茅斯的队员们今晚没有菜，反倒比平时多吃了点，桌上的菜消灭的干干净净连汤汤水水也没有剩下。
    老杨等所有人吃完了，才在厨房给自己盛了点白饭，什么菜也没有将就将就把这一顿晚饭解决。洗完餐具，问清楚最近的24小时营业的超市在哪，冒着风雪打着伞就出去了，他还得想法子解决明天的早饭。
    海德沃德在房间里翻阅和准备明天的圣诞大战，他看到杨师傅出去，很多球员也看到了。一个球队的成功从来不只是球员或者教练，他源于俱乐部每一个工作人员努力而且辛勤的工作，看到这样的杨师傅，球员们休息都要专注三分。
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