第140章 开张了
单子上稍微清淡点儿的就是石锅鱼,可是石锅鱼费功夫,这可不好弄。
不过就算是这样,荔枝都还是没有放弃,她笑盈盈的推荐道,“小店刚刚开还有些不足……不过您要说这没有早上吃的东西我可是不服的。”
“你要是能吃辣的话,这早上来一碗火锅米线可是好得不能再好的!”
“那就来一碗那个什么劳亚子的米线吧。”客人点点头,这来这一条街都是有点儿家底的。
辣这种颇费钱的口味他当然试过。
“好勒!”看终于有单子了,荔枝脸上的笑意更是灿烂了。
接下来的待客就要看荔清和荔恒了,她需要去厨房里烫米线。
荔枝的厨房虽然没有完全比照现代的开放式,但是也在厨房和大厅的中间开了一扇大大的空窗。
不仅在传菜上少了很多麻烦,而且还能吸引客人的注意,让客人更安心些。
调料是早就打好的,荔枝只需要把米粉煮一煮就好了。
荔枝趁着这个时间看了看客人的年级,应该是四五十岁左右,不老也不年轻,所以她直接把米线煮的不软不硬。
等烫好了,白白的米粉一下就被荔枝倒进了红艳艳的汤底里。
好像被打破了平静似
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