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而外皮变棕的板栗,则要硬生很多,更饱满,吃起来更脆,不过浆味水分就没那么明显了。
她拿出能能刚抓到不久,还放在冰盆里的那只鸡,准备用它来弄个板栗炖鸡。
特意挑选了一堆看起来相对比较老的板栗,让能能把鸡油脂较多的地方先剔除,因为小麦目前还不太适合吃过于油腻的东西。
剩下鸡肉切块,考虑到几个人的食量,并没有全部水煮。
留下一碗鸡肉和剔除的油脂,其余全部放入开水中煮,去血去腥,二次洗涤。
因为喜欢炖烂土豆,徐漫将几个土豆切大块翻炒几下炊汤,放鸡块加料酒,小火开炖,等到土豆差不多熟的时候,放入板栗,再炖一小时,放食盐搅拌均匀,
闻到阵阵飘香,差不多起锅开食了,另一边大锅里饭也焖好了。
徐漫先一人盛了碗鸡汤,先喝汤后吃饭,她一直致力于养成这个习惯。因为她发现大家习惯性的喜欢先吃饭后喝汤,以及汤泡饭。
她自己以前也这样,虽然别人也告诉她先喝汤比较好,不过多数时候不以为意,偶尔想起才会照做。
但她发现自从来这养孩子之后,她就开始变得特别在意这些细节,总觉得一个简单的习惯养成,能更有利于
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