七月初二的时候宋家食铺开业，到了八月初二的时候宋家的酒楼醉花仙也要开业了。这是宋家第一间酒楼，徐容绣相信在不远的将来咸阳会出现第二家，然后再慢慢的往其他地方扩展。
    醉花仙盘的是原先便有的一家酒楼，酒楼上下三层，菜系主要经营湘菜和鲁菜，本来徐容绣想将一楼大堂归置成各地的特色美食，但空间位置不够大，而且厨师需要的也多便搁置下来。她想着总有一日宋子遇要去做地方官，到时候在地方先试验一下再推广也不迟。
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