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楚。
天风楼和几个大点心铺子,都把店里的拿手绝活拿了出来,大约有七八家酒商,从这几家铺子里定了上好的点心。另外有四五家的样子,像是从扬州府定制了点心,约莫比仪真城里的更精巧一些,剩下的人家,都是自家自制的点心,像秀春酒、逢春酿和元和黄,都是自家大厨的手艺,西风液据说请的是福建来的大厨,会做洋点心的!rdquo;
吴二新先把各家酒点心的来源说了,然后又道:这些点心大同小异,以甜点为主,也有些酸甜口的,少几样咸口的hellip;hellip;rdquo;
下酒的点心并不是很多,在扬州一带,多是茶点,若论下酒,还是下酒菜。
崔稚听着吴二新的话,不由得笑了笑。
吴二新一愣,崔东家,你笑什么?小的有哪里说得不对吗?rdquo;
崔稚连道没有,我不过是想,若是我们家不放茶点,放一盘子老醋花生来下酒,不知道如何呀?rdquo;
旁人家都是精致美味的甜糯点心,大酒商老爷们一口酒一口点心,结果到了五景酿酒桌前,用手捏花生?
吴二新脑中闪过这情景,就呛了一口,崔东家,你可真能想!不过花生这东西,不是太好找,小的
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