而后将一大碗田螺倒至铺开的干荷叶上，又用湿荷叶裹上，附上一根昨晚削好的竹签，少年清润的嗓音不疾不徐，给您，小心烫。竹签子可用来捅肉吃。承惠四个铜板。rdquo;
    老爷子笑呵呵地摸出铜板来，放到范远瞻手上。
    旁边人忍不住惊呼，嗬！四个铜板一碗，一碗能有多少田螺肉？rdquo;
    范溪并不恼，依旧笑脸相迎，叔，我这里用的乃大海碗，一碗已不少。再者，我做这田螺费用费香料，得不少功夫方能弄出这等美味，要不您拿一个尝尝？rdquo;
    那人见有螺吃，不说话了，从碗里拈起大田螺，先烫得缩了下手，而后忍不住放到嘴里吸田螺尾。
    这田螺，鲜中带香！
    田螺汁水中含着少许辣味，辣中又有回甘，香得人都精神了。
    那人忍不住咂咂嘴，而后反复回味了一下，放把田螺倒过来，放到嘴里吸了下，将那螺肉吸出来，然后把那小小的一团肉叼到嘴里，嚼了嚼。
    这螺肉十分鲜美，鲜美中带着嚼劲，唯不见一丝腥味。
    他先前听人说过瑶柱，现下想来，瑶柱大致就是这味儿罢，又鲜又香，令人欲罢不能。
    范溪期待地望着他。
    他略
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