第二百零三章 梅菜扣肉
立刻回复。等到她说完后,她才意识到自己刚才的情绪有些激动:“真的没事的。其实很快,你有什么想吃的,就直接告诉我好了。”
“那就随便做一些简单的好了。”
“嗯。”林筱筱冲着陆弘深点了点头后,便开始坐进后厨准备了。
虽然陆弘深说只需要简单的几道菜便可以了,但是林筱筱自然是不会只用简简单单的几道菜来敷衍陆弘深的。
准备好了食材后,林筱筱便开始精心准备起来了。
今天,她准备为陆弘深做一道梅菜扣肉和一道蚂蚁上树。
她把五花肉放进了沸水中汆烫,在去掉五花肉中的浮沫后,林筱筱又在肉中加入了葱、姜、蒜共同蒸煮了整整二十分钟。
等到本来血红色的肉的颜色被煮到白花花,肉中的香味也越来越浓郁地冒出来的时候,林筱筱捞出五花肉,在肉的两面都均匀地抹上了酱油。在之后,林筱筱在另一个锅中倒入了油,等到油滋滋地作响的时候,林筱筱把刚刚两面都已经抹上了油的五花肉放了进去。
本来就已经熟了的肉再次入到热油翻滚的锅中后,立刻有一阵浓香爆出。在浓香之中,林筱筱把五花肉来回翻滚。
等到在热油的作用下,酱油的颜色已经完全地
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