天都是虫寻大量繁殖的季节，也正是虫寻黄最为肥美的时候。
    林筱筱所选用的，正是这个季节里的虫寻黄。
    因为这道菜属于一道海鲜，所以其用到的各种食材也有很多。
    老抽、鲍汁还有在上一道浓汤银杏风味肚中就用到了的高汤……准备好了这几道食材后，林筱筱才继续开始了制作的过程。
    在一开始，林筱筱要做的自然还是各种食材的准备了。
    她把葱切成了大小相似的一段又一段后，又继续把姜与蒜切成了大小相同的片状。完成了这一步后，林筱筱又继续处理起了肥膘肉。
    她把一整块肥膘肉细致地切成了小小的米粒形状，然后又清洗过刀面后开始处理起了香菇。相比较于对肥膘肉的处理，处理起香菇来可以说是异常的简单了。
    只需要把香菇洗干净以后，再把其全部沿着中介切成了一瓣又一瓣后，便就做好了。
    既然各种食材已经全部都准备好了，那么再接下来，林筱筱又继续在锅中加入了热油。与之前林筱筱的做菜方式有很大的不同，这一次，林筱筱在锅中加入了许多的油。
    赤家乌龙与其他的菜品并不相同，如果想要其成品的味道足够浓郁的话，那么现在的这一步可以说是必不可
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