深鼓了鼓掌：“第一次制作这道菜到这种程度已经是很不错的了，你啊，也算是有点天赋的了。”
    “过奖。”陆弘深回答得文绉绉的，又带这些理所当然的意味在。
    他拿起筷子，递给了一直瞧着这道韩式泡菜炒牛肉看的林筱筱：“既然是师傅手把手教我的，那么还要请你来品尝一下这道菜的问道究竟如何了。”
    “好。”林筱筱点了点头。
    她没有气，朝着热气腾腾的菜品中夹了一块牛肉。
    对于一道菜而言，它的难点就是对牛肉的处理了。炒牛肉的过程中，最为看中的就是牛肉的火候了。
    如果牛肉炒得太过于生，那么就没有了牛肉原本的味道，让人直感生涩难以下咽。如果牛肉炒得过于熟的话也并不是一件好事，过于熟的牛肉中牛肉的纤维会特别明显，吃起来的口感也是不可能好到哪里去的。
    真正合格的炒牛肉，就是把牛肉恰巧炒到差不多八分熟的程度，嫩滑、唇齿留香，这才是让人喜欢的感觉。
    林筱筱把牛肉放进嘴中之后，尝试着咀嚼了几下。等到她吃完以后，立刻满意地朝着陆弘深点了点头。
    “真的很不错，没想到你第一次制作这道菜竟然可以做到这种程度。”
    
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