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:“具体的事情到时候咱们找时间在商量,落实具体的问题。”
转眼没有过几天,啤酒品牌的商标就已经全都注册好了,两人投资按照四六开 ,范绍兴四成,苏灵六成,注册的商标是苏记啤酒 ,还有一个苏记调料,等到啤酒生意发展好了以后,在做调料生意。
她很想把一些层次不高的餐饮业的进货渠道给垄断,提高整体味道的门槛,这样的只要用了她们生产出来的啤酒或者是调味料,不但味道提高了,而且生意也变好了,这样的话原来门槛不算很高的店铺,现在变得层次高了起来,也能垄断更多的客人。
越多客人喜欢这个品牌的味道,那就意味着越来越离不开,所以这些餐饮业老板,也离不开他们苏记供货商,这种循环一旦形成那就太稳定了 ,可能十年都不会变动。
就像她前世有一些很出名的奶茶店,还有快餐店,网上无数复刻他们的配方,可就是没有人家做的好吃,最大的特点就是供应商的级别问题,比如冻炸鸡,冻薯条,在超市线和内部餐饮供货线上的并不是一批产品,所以永远都是内部供货最好吃。
再者就是制作的火候温度还有专业手法也有很大的区别,总的来说配方更不好复刻,永远都不是一个味道,也永远威胁不了品牌门
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