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的面粉袋子,又从鼓鼓囊囊的怀里掏出包茶叶来,笑道:“徐典事得了新茶,特意留着给淑仪,叫我去取罢了,恰好丰庆寺又送来新磨的麦面,我便等着他们清点入库,领了一份来。”
    郑沅又馋了,忙走过来:“我瞧瞧。”
    “新磨的总是好些,”萧娘子对厨下那些发黄的麦粉耿耿于怀,解开袋子给郑沅看,“淑仪瞧瞧,磨得又白又细呢,用来蒸馍馍定然喧软好吃。”
    郑沅看着却想起了另一样后世美食,不由咽了咽唾沫。
    好久没吃了呢。
    “姆妈,咱们晚上吃凉皮吧?”
    “凉皮?”萧娘子茫然。
    大梁的美食系统好似与后世不太一样,郑沅连忙找补:“是宫中新出的菜式,以前在张德妃宫中吃过一回,便记住了。听说做起来很便利,我听张德妃特意叫了那做这道菜的小太监来学过,先是要将那麦面和水揉成个光溜溜的面团,醒一刻钟,之后只要放进凉水中不断洗面团,一共洗四遍,再揉一次面、醒一次面,将洗出来的面水静静地放上一两个时辰,最后刷上油,上锅蒸,只蒸那么一眨眼的功夫,便取出来晾凉,切条儿,拌料就能吃了。”
    郑沅故意说得不清不楚,就像是道听途说而来的一般。
  
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