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干净利落地将那几只鱼开膛破肚,切几道花刀,白酒薄盐腌制。
等水一开,蒸汽一冒,就急忙放在烧开水的锅里蒸了。
等鱼肉微微发白,苏云看着差不多了,就将蒸好的鱼起锅,多余的汁水倒掉,撒上葱花,然后撒点盐,撒点糖粉,最后是滚烫的热油往鱼身那么一倒。
只听“滋啦——”一声响,葱香鱼肉就这么做好了。
啊,可惜没有酱油,不然这道鱼肯定能更好吃,不信,可以看看。夜风一下子便干掉了好几条盆,苏云也吃完了一整条。
剩下的全进了晚晚的肚子。
只见她瞪大了眼睛,不可思议道,“没想到煮熟的鱼肉还能这么好吃。早知道多抓几条了。”
她失望地舔舔盘子,言语间充满了懊悔。
“没事,还有更好吃的煮法,等下次什么时候有空了,我给你们露一手。”
苏云笑眯眯道。
家里的这几个真的是太容易就满足了,改天等我什么时候找到了黄豆,搞出了酱油,到时候,你们就知道什么才是真正的好吃了!
苏云兴致勃勃地想着。
第35章 初夏 ·
随着雨季过去。
太阳渐渐有了温度。
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