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好东西,那就多吃点好了。
苏云把解下来的腊味先泡在热水里面浸去多余的盐分。
白菜洗干净剁碎,准备跟切好的腊肉丁搅拌均匀,打入鸡蛋清,盐,酱油搅拌均匀,放在一边。
想了想,苏云又洗了几颗酸菜,切碎,跟腊肉混合了起来。
家里的面粉还有一小袋,因为她不太会种小麦,所以收成很少,磨成了粉也只得了这么一小袋,一直舍不得吃,但是现在是过年。
所以她全部拿出来,倒在了盆子里,准备揉面皮。
因为是自己磨的粉,这个小麦粉跟以前超市的那种精面很不一样,
黄黄的面粉带着点麦皮,看起来不怎么好,但是却有一股独特的麦香。
苏云把面粉倒入铁盆,加温水揉均匀之后,把铁盆交给了夜风,兽人手劲大,揉面什么的在行。“夜风,你来帮忙揉面。”
“好~”夜风对于苏云的安排没有异议,接过面盆开始认真揉那团面。
小羽毛还在院子里面,哼哧哼哧地扫雪,积雪被他们堆在了角落里,苏云看了看那堆晶莹剔透的白雪,忽然有个想法。
她蹲下身子,开始用铁铲帮那堆雪塑形。
“咦?苏云,你在干嘛呀?”小羽毛好奇
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