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第247页

会的一招——和稀泥。
    “先来定,我们的火锅底料……我们卖几种锅底?”
    正宗的火锅,尤其是川渝地区的,那就是讲究一个辣字,无辣不欢, 没有辣的火锅是没有灵魂的!重辣重油重盐重麻, 不论什么食材, 进去洗个澡出来就是正宗的川渝菜, 其程度之入味、其口感之丰富,广受华国人民的喜爱。
    “……但显然, 澳洲人民, 并不是很能吃辣。”
    曾经还出过报道, 说有澳洲人被辣死的, 真·被辣死的。
    “所以不论是出于对他们健康的考虑,还是对我们这家店口感的考虑,我觉得我们可以直接放弃麻辣锅底。”
    因为澳洲人民无法适应麻辣,于是不得不忍痛把火锅的精髓给剔除, 四位嘉宾都觉得难以接受,但是……
    “就像火锅大佬说的那样,既然咱们都出来想要赚外国人的钱了,放弃了唐人街的市场,那就别傲娇得寸步不让,非要标榜着自己最正宗然后饿死自己,卖卤味要根据当地人不吃猪蹄和内脏,把这些美食剔除在外,卖火锅当然也一样。”
    “既然当地人都不吃辣,那就不要辣锅了,只在调味料区域放小米椒之类的就够了,喜欢吃辣的人自己会去拿的。”小队长敖拜敲定了
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