第七十三章 熊肉
胡椒粉等腌制。然后将锅里放多点油,将肉条放进去炸,快熟时候再放入葱条一起炸,最后取出控油。桃花看得一阵心疼,这张猛家靠打猎挣钱,家里肯定不缺,估计没过苦日子,看那油倒的一点不心疼。不过桃花也没说,毕竟人家给送来了那么一大块熊肉呢,够吃好一段了,还有上次送的袍子肉还没吃完,这么一想心里又平衡了。
闻着空气里散出的肉香味,桃花咽了口口水,看着张猛站在锅灶间熟练的姿态道没想到你还会做饭呢,是叔叔教你的么?”
“嗯。”张猛点点头。
桃花这才想起张猛打小没有娘,父子俩相依为命长大的,父亲毕竟是男人没有的细心,想着小小的孩子没有娘亲疼爱和,独自长大,都要来,桃花心里一软,双手托腮趴在案板上看张猛忙碌,歪头笑道张猛哥做的饭肯定特别好吃!”
张猛手上动作不停,一扭头见桃花眉眼弯弯看着的样子,脸上一红那就多吃点。”
“必须的!”
将炸好的熊肉和葱条捞出来,锅里留点底油,放入姜末胡椒爆香,然后倒入熊肉葱条翻炒,再加入盐,酱油,糖等各种调料,最后加水用大火炖,盖上锅盖,张猛道好了,等锅里汤汁熬完就好了。”
桃花深深吸了口气,
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