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第一百五十六章 山猫猞猁

了料汁儿的碗里,接过尽欢择洗好的香菜细芹菜香葱切成段,然后拿筷子搅拌均匀,凉拌猪肚就算是做好了。
    炖野鸡、凉拌猪肚、炝炒菠菜三个菜,主食是四季豆洋芋焖干饭,虽然菜不多,但是摆在桌子上就已经是色香味俱全了。
    尽欢拿过桌上的饭菜,先每个碗舀了半碗鸡汤,鸡汤的味道非常鲜美。
    之前猪肚炖鸡的时候,徐祖爷就在里面放了很多白胡椒,胡椒是尽欢在山上采的,本来是用来炮药的,但物尽其用,徐祖爷做菜的时候,也喜欢去尽欢的小药柜里面扒拉一点调料出来。
    猪肚这类的内脏,处理得再干劲,也难免有一股腥臊味,胡椒又能去腥又能让汤鲜味美,是最好不过的调料了。
    猪肚捞起来的时间合适,吃到嘴里不会太软反而柔韧弹牙。
    调味料的味道,麻辣鲜香俱全,在加上芹菜香菜独有的植物香气,味道的层次又多两重。
    尽欢控制不了口腹之欲,筷子一直向着猪肚里面伸,徐祖爷看着她馋嘴的样子忍不住笑意,给她夹了一筷子菠菜,“小鱼儿,猪肚就那么好吃吗?”
    “嗯嗯!祖祖的手艺真棒!”尽欢的狗腿地跟徐祖爷点了个赞。
    桌上的菜都被吃得差不多了,鸡汤里面
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