西餐厅在新建的一家大型商场临街的位置，上下楼都被包下来，并打通，总面积有六七百平米。由于商场用钢化中空双层玻璃，整个西餐厅看起来窗明几净，通透亮堂。
    艾莱站在西餐厅的门外，剩下的几步路怎么也不敢走过去。这是一个跟她完全不同的世界。
    犹豫徘徊了近半小时，艾莱终于迈进了西餐厅的门。
    一直到下午三点，艾莱也没有见到西餐厅的老板——陆枫。后来她才知道，陆枫并不常来这边。西餐厅请了经验丰富的职业经理专门管理，只需要每隔一段时间向陆枫汇报一下餐厅的经营状况就好，陆枫偶尔也会过来视察餐厅的营运情况。
    见不到陆枫，艾莱松了一口气，也松了心头的那根期待的弦。
    也不知道他的腿恢复得怎么样了？
    西餐厅从中午就开始营业了，但是艾莱没有到现场工作，而是被领班带到一间房间里单独培训。
    从怎么摆餐盘，怎么叠餐布，甚至怎么上菜，怎么跟顾讲话，领班都耐心亲自教授。
    本来心思还在陆枫身上，慢慢地艾莱才进入状态。原本以为服务员就是一个端盘子的活儿，没想到是一个这么精细到让人不容疏忽的工作。
    不到四点，艾莱就被
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