第02章 贵!神圣的仪式
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最最要紧的,还是这第三步了——那就是掌勺的人!
你以为呢?如果我仅仅叫了一个给咱爹做过二十几年小灶,煎炒烹炸烧煲馏焖样样在行的小御厨来操作这事儿,这鱼鳔盛宴还要我亲自惦记吗,还会值得我用来要挟咱娘就范吗?
你以为这是你家的萝卜白菜,谁炒都一个味儿;你以为这是小食堂的醋溜土豆丝,谁做都要兑上几两醋;你以为这是快捷酒店的大锅肉,掺和在一起,你爱吃哪咑吃那咑;你以为这是一星级酒店的粉条汆羊肉,咋吃都有些挥不去的膻气儿……
知道不?咱这是家宴,比御宴还高着不止一个档次的家宴——御宴算什么,不就是弄了一大群有头有脸心不在焉的大臣么,搁那里得啵得啵得,议了好久,唾液流了一地儿,也没有见谁的筷子多动上一两下。桌上丰盛五彩缤纷的食物,就为了国主的脸上光鲜些,一场马拉松式的宴席,从早吃到晚,刚刚回家的贵宾还跟饿狼似的,一进门就叫:“家里还有吃的吗,赶紧给我上一盘,我快要饿死了!”
咱这是家宴!家宴知道吗,就是一要吃好,二要好吃,三要吃得够气派!自然,这厨师要咱王国最最顶级的,拿过厨界最多金奖最多褒奖最多荣誉证书的参赛御厨他
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