第三十二章 肉松
似的,一个个撑的肚皮溜溜,临走还不忘蛊惑,“……你干脆别干保姆了,跟我合伙开饭店吧,自己当老板,一准比当保姆赚钱。”
记得当时还没等自己动手,孙光就一脚把人给踹到门外。
静夜里传出一阵哄堂大笑声,闹的隔壁的马大爷直敲铁管,咣咣咣的声音响彻楼宇……
想起那些紧张而又快乐的日子,赵青打眼底浮起一丝笑意。
“这样就能做出三奶奶说的那个什么肉……肉……松了?”见她笑,罗嫂也跟着呵呵地笑,神色放松了许多。
赵青一激灵。
才发现这一会儿功夫自己竟又走了神儿。
忙接过罗嫂手中的铜箸插了插,“嗯,行了。”放下铜箸,接过夏竹递上的帕子擦着手,“先凉一凉,然后撕成一条一条的,越细越好,再放到绞……”声音突然顿住。
古代没有绞肉机!
前世保姆都是撕碎后再用绞肉机绞,然后炒成干爽蓬松的金黄色,做成细腻可口的肉松。
可这里没有绞肉机怎能办?
难道用剁的?
会不会把肉丝全剁碎了?
小丫鬟匆匆进来回话,“……老太太传三奶奶去荣寿堂。”
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