设置

关灯

第五十六章 为了煎饼果子(第一更)

    在决定萃取某些奇怪东西,或者需要用到硝基化合物之前,老张就没打算弄一套酒精提纯设备出来。

    所以,在没有李思摩的日子里,张德除了教熊孩子们四则运算之外,又开始了工科狗的日常不务正业。

    他想吃煎饼果子……

    在唐朝要吃上煎饼果子也很不容易,首先要制作摊煎饼的铁板,铸铁不是不可以,但是想要做的铁板薄且耐用,那就有点考验炼铁和模具水平了。所以为了省点力气,张德用水力锻机,做了一块摊煎饼的铁板,基本上……可以当板甲用。

    工欲善其事必先利其器。这不过是解决了制作工具,摊煎饼还需要用到炉子,以及热力变化不剧烈的热源。

    这就需要打造一只坚固耐用的炉子,同时要筛选好颗粒大小均匀的无烟煤。

    但是。这时候依然处于巧妇难为无米之炊的阶段,因为你没有上好的面粉,尤其是绿豆面。

    虽说河套菽豆不少,但绿豆并不多,张德猜测可能是红豆子比绿豆子喜庆。而且红豆子一亩地减的税比绿豆子多一斗。

    豆子磨面。靠普通的石磨,是没办法做到精面粉的。这时候就不得不用上水力磨坊,日夜研磨,乃得精面。

    麦子
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>