缩饼干啊。”

    林远笑着点头，又说：“在战场上，光有这些饼干是不够的，不说口味太单一，而且缺乏维生素，我不知道五爷听没听说过罐头这种东西。”

    五爷问道：“也是洋人的东西？”

    林远点了点头，说道：“是的，就是把食物放在铁盒子里，用高温蒸汽杀菌，杀过菌之后再把盒子封起来，隔绝空气。”

    林远说到这里，问询似地看了一眼五爷，刚刚的那个“维生素”就让五爷好好琢磨了一阵子，现在又是高温蒸汽，又是杀菌，弄得五爷一头雾水。

    林远只好说：“吃的东西之所以能坏，是因为里面有一种叫做细菌的东西。”林远本来想再细说一下原理，后来一想，这样说五爷更晕了，只好作罢。

    林远接着说：“罐头最开始是装在玻璃瓶子里的，用木头塞子封口，可是玻璃易碎，携带起来不方便，后来洋人改用一种叫马口铁的东西来做罐头……”

    说到这里，林远突然说不下去了，他突然想到，这个时候的中国，到哪里去弄这么多马口铁呢。

    马口铁其实是含锡的合金钢，有人认为这种钢是从澳门传来的，澳门的英文名字的发音是“马口”（ma操），所以才有了这样一个称呼，
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>