设置

关灯

第1858章 扮猪吃虎

    。

    佐川铃木看到韩天龙拿出茶叶之后,他才小心翼翼的打开随身携带的一个特制手提箱,打开手提箱,里面放着三盒茶叶。这三盒的包装颜色分别为金色、银色和铜色。

    这一次,佐川铃木没有任何犹豫,直接从里面拿出那只金色包装盒,轻轻放在桌面上。

    但是,他却并没有打开茶叶盒子,而是笑着看向韩天龙说道:“韩老板,关于这斗茶的输赢标准,你能不能先说明一下?”

    韩天龙淡淡一笑,说道:“好,这个没问题。我们现在的斗茶标准,和古代的不同,古代的斗茶标准有两个,一斗汤色,二斗水痕。

    首先看茶汤色泽是否鲜白,纯白者为胜,青白、灰白、黄白为负。汤色能反映茶的采制技艺,茶汤纯白,表明采茶肥嫩,制作恰到好处;色偏青,说明蒸茶火候不足;色泛灰,说明蒸茶火候已过;色泛黄,说明采制不及时;色泛红,说明烘焙过了火候。其次看汤花持续时间长短。

    而我们现在斗茶主要由几点决定,第一,要看干茶的形状、色泽,其次看茶汤的色泽、口感、叶底,最后进行综合评分。”

    佐川铃木不由得一皱眉头:“那我带来的茶叶如果是抹茶呢?如何斗法?在我们日本,抹
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>