抬头又笑道：“圣人亦曾言‘敏于事而慎于言’，即是多做少说。爹爹的话已经有圣人的一半道理了。”

    “不愧是圣人！”韩千六被儿子拍得开心得很，一仰脖子，一碗浑浊的酒糟水便灌了下去。咂了咂嘴，拿起酒壶摇了摇，又叹道：“跟官坊里的酒也没个两样嘛。官坊里的酒啊，一年淡似一年。卖得是酒价格，出的是水味道。一斗粮下去，出的几升酒那是三倍五倍的兑水。”

    “那你过去还喝得那么欢？”韩阿李又是一声断喝，韩千六自感没趣，自顾自的去咂那壶酒糟水。自家的婆娘泼辣厉害，韩菜园那是能让则让。

    韩冈笑道：“要能自家酿就好了，给自己喝怎么也不会兑水的。”

    韩千六摇摇头，叹了口气：“谁说不是呢。可这秦州哪个敢私酿？从秦州再往外三千里就不知刺配到哪里去了！”

    韩冈一愣，一段未被触动的记忆一下跳了出来对了，大宋的酒水可是官府专卖的。

    自从大宋开国以来，为补国用不足，便沿袭了五代时的旧规，各路酒坊泰半是官营，要么直接是官酿，要么是承包出去，而且还是公开招标这一招此时唤作‘买扑’。不仅仅是酒，盐和铁也皆是官营。而茶、矾、香药，官府都要过一手。

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