大火将水烧沸，把最上面翻起来的白沫全部舀起来。

    鱼的腥味都在那些白沫里面，待鱼汤被熬成白色，上面不再泛起白沫的时候，也就代表鱼汤熬好了。

    不知道汉代管鲫鱼叫什么，姑且就称其为鲫鱼吧，上面写的可是我做鱼汤的经验，有兴趣的书友可以试试。最后，月票推荐票各种求手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
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