顺利进行。但是在这个人生地不熟的地方当地主还是相当有难度的。从这一个多月的情况来看。文同心中隐约觉得有些不妙。一开始本地一家糖寮的管事人就不断禀报，说煮糖师傅手艺不精，每天都要折损甘蔗汁若干，倾倒若干，数字之大，将近占到每天榨汁量的五分之一。文同知道即使师傅手艺再差，也断然不至如此。着镖局的人暗中调查，发觉管事人和煮糖师傅联手作弊，每天都要侵吞一二十公斤的赤砂糖。让他为之气结。文同知道这种事情不大会是个别现象，马上知会廖大化，要他分拨精明干练的镖师去暗访。结果不出所料这种作弊活动除了华南糖厂之外几乎各处都有，无非数字大小问题，连刚刚从广州送来的契约奴移民也参加了这一活动，他们手不到糖寮的制造，但是在甘蔗上却可以作弊，一家庄子上的村长、副村长、民兵队长，三人联手，一起倒卖甘蔗，每亩差7000多标准斤的产量，只报不到5000斤。

    这样下去，事态就严重了。贪婪是一种传染病。只要不赶快治，很快就会陷入狂潮之中。上面大偷，下面小偷，不敢偷的就怠工。人心一散，这糖业公司没做大就会被蛀虫们蛀空。文同原本打算第一年不搞制度性的变革，下面纵然有些弊端也睁一眼闭一眼。先抓糖业，等榨季过去了再
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