是新鲜玩意。自万历年间被人从菲律宾引种到中国。首先就是在广东种植。隔海相望的琼州近水楼台，也有种植。穿越者在在下乡的时候，时常能看到红著。

    吴南海在播种红著前。为了慎重起见曾经询问过王田 他也算是个种田的把式，红著在临高种植得情况怎么样？王田说：这东西在临高种了七八年了，最早是从琼山那边引来的种著，种得人也不算少，好处是不费事，种下就完事。收了薯，人吃，喂猪都好用。生长期又短，临高能一年两收。是极好的杂粮  就是不耐储存。本地的气候偏潮湿。红薯容易腐里的种植户也不知道各种窖藏储存红薯的方式，有入切片晒干收存的，但走到雨季也很容易发霉。

    “收得倒是多。又不费人力、肥料，最多的时候一亩还能收千把斤。可是这东西耐不住存小户人家种多了没用。

    家里长工多、养牲口多的大小粮户们才种得多些。”

    “吴东家！现在百仞、博铺各个庄子上用的长工、短工这么多，倒是可以多种些红薯 这样顿顿给长工们吃米饭，有点亏了。其实米和薯丝一半对一半。量上面多给半碗，再给点咸菜咸鱼的。已经是农忙的伙食了。很省粮食的。”王田很热心的提出了建议。接着他又把自己给地主当“打头
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