中——和他们平日里经常饮用的龙井、水珠等茶香气完全不同，更为浓烈。

    茶叶，是放在极小的一把玻璃茶壶里，几乎塞满，旁边又有四只牛眼小茶盅，亦是玻璃所造，已经注满了茶水。茶水也不是常见的浅碧色，而是更为的深厚的琥珀色。

    “来，请用此茶要趁热饮。”赵引弓说道。

    吴芝香自诩在紫明楼见识过各种“澳洲享受”，但是这近乎发黑的茶还是第一回见到。一嗅之下，只觉得香气浓烈，沁入心脾。端起来啜了一小口，只觉得茶味醇滑甘润，有一股淡淡的兰花香。

    众人品了都啧啧称奇。张岱笑道;“弟自以为是天下第一好吃之徒，尝遍了天下的特产，没想到世上还有这样的茶！”

    张岱的好吃、善吃是江南儒林中是出了名的。尤其是他还热衷于“尝遍天下滋味”，搜罗各地的特产名食不遗余力。

    赵引弓读过他的《陶庵梦忆》，见迂他罗列的长长食单，所以拿出来奉客的，都是本地绝无可能见到的。

    这茶，是吴南海委托贸易部门从福建采购来得新茶，又招募来十几个茶工按照现代制茶工艺制造的乌龙茶。同时制造的还有红茶。

    乌龙茶是半发酵茶，口味较之于发酵茶红茶要
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