章一十七 少女的祈祷
几道菜式,侍者记下后就拿走了那个看上去很可恶的菜单。
赵延又发狠了,回去以后就学法语,倒不是老赵放不下这个梗,而是他以后的计划里,法国是他旅行的下一站!
法国可是一个浪漫的国度……
吃法国菜,吃的是味道和感官上的享受,那些精致的菜肴在主厨的料理下已然是一道艺术品,不过想要吃饱却是有点强人所难了。
瑞秋点了五道菜式,已经是精简过的法式菜单,完整的菜单有十三道菜序!不过随着现代社会的需求,一切都向着简洁化发展。
第一道菜品是冻开胃头盘,即开胃菜(一般都为海鲜),主要是勾起食客的食欲,配上白葡萄酒,对于味蕾来说是一种极致的享受。
赵延和瑞秋一边吃,一边闲聊着,倒没有拘谨于那些苛刻的法国式的餐桌礼仪。(法国大餐的餐桌礼仪就不写出来,太琐屑了,有兴趣的朋友可以了解一下。)
第二道是汤,色泽纯白的汤汁,弥漫着一股浓郁的香气。喝完之后第三道为热开胃头盘,接着才是主菜,最后是甜品!
每一道菜都是单独上的,吃完以后只要将刀叉放在餐盘的一边,自然会有侍者来收拾。(不用大喊服务员,在法式餐厅大喊大
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