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第三百二十一章 铸钱

盐有过一些误解,以为古人食盐,都是食一些粗盐,一些味道苦涩的盐巴。其实,古人对于食盐,早就很有讲究了。

    这种河东的“种盐”,就是战国秦时的吕不韦的《吕氏chūn秋=本味篇》里的记述。

    书中记述“种盐”:“和之美者,阳朴之姜,招摇之桂,越骆之菌,鲔之醢,大夏之盐,宰揭之露,其sè如玉,长泽之卵。”意思就是说最好的调料是四川阳朴的姜、湖南桂阳招摇山的桂、广西越骆国的竹笋、用鲟鳇鱼肉制成的酱、山西的河东盐、宰揭山颜sè如玉的甘露、西方大泽里的鱼子酱。

    由此可见,古人早就知道一些jīng盐,也食用jīng盐,只是,可能这些盐只是被一些富裕的人所食用,一般的平民百姓没能够接触到罢了。

    不管怎么说,既然河东郡有产盐的地方,那么就可解决了百姓食用盐的问题。

    不过,河东的盐场,可能早已经成为历史,这个,只有派人去调查一下,喈看哪里有盐矿。要知道,黄河之水是淡水,不太可能产出食盐的,但是在河东流过一些地方,放水灌田,田地就能产出“种盐”那就证明,河东的地方有盐矿,河水流过,浴解了一些分子,经过rì晒后,成了盐花。

    河东郡
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