第十五章 极品食材(求收藏)
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云山敢站出来,当然有自己的底气所在。
如果只是单纯的比拼厨艺,一百个他也不可能是这些特级大厨的对手,但是,他同样也有其他人无法比拟的优势,那就是用灵水催熟的蔬菜。
昨天晚上,云母用灵水催熟的蔬菜做了几道简单的家常菜——番茄炒蛋、芥菜炒饭、萝卜汤……
云山差点没把舌头吞掉,他以前跟着一个有钱的老板在顶级酒店蹭过一次饭,据说那一顿饭那个老板花了好几万,但云山敢拍着胸脯保证,那顿饭绝对比不过云母做的这个几个家常小菜,差十条街都不止。
云母只是普通农村妇女,对厨艺只是熟练,绝对算不上精通,但即便如此做出来的菜竟然能远超顶级酒店,原因只有一个——食材。
对于这些用灵水催熟的菜,云山将之称之为灵菜。
所以,云山打定主意,如果接下来的比试,自己能用灵菜解决就用灵菜解决。如果碰上需要肉食、海鲜等食材的菜就让星云餐饮的厨师自己解决。
云山相信,有灵菜在手,无论如何也不会输的太难看。
“你们等等,我回去拿点食材。”云山对冷新云和谈瑶说道。
“远吗?比赛快开
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