选谁，而且如何设置制度，这让韦泽觉得很是问题。

    想着想着，韦泽就饿了。他对秘书说道：“准备点夜宵。”

    “吃什么？”秘书连忙问。

    “葱姜爆炒的小龙虾，再来碗米饭。”韦泽答道。几年年前从美国引进了小龙虾，这种小东西生命力顽强，熬过了海船上的艰苦生活，奄奄一息的抵达中国，然后就在中国的滩涂水沟里面很快成长起来。这让广东地方上很快就多了小龙虾这个食材。韦泽比较喜欢的是那种把虾从中一分为二，油热之后下锅翻炒一下，然后葱姜再爆炒的做法。吃起来很下饭。

    当然，这种豪爽的吃法也提醒着韦泽有关工业污染的问题，随着冶金业的发展，重金属污染让中国面临着巨大的环境问题。而在欧洲，雾都伦敦，以及欧洲各国不吃近海以及河里鱼类的习俗，都是拜工业污染所赐。至于美国的工业污染其实更可怕，据在国外留学的朋友所说，美国那些产石油的州，其实污染极重。很多地区为了消除污染，就在很多地方上直接大量放了除去石油污染的化学品。这些化学品或许能够中和石油污染，但是又形成了可怕的新的环境污染。21世纪中国工业发展，拜了社会制度以及科技进步的福，总算是还有得救。在1862年之后，如果
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