第038章 回哺
括他在内,笊篱村的渔民都是整条卖的。倒攀扯不上什么风俗规矩,反正没人开这个头,也就没人跟风。
“那要是很大很大的鱼呢?”沐兰追问道。
“大鱼难捕,捞上来也是极稀罕的,只要在集市上一露面,就有酒楼和富贵人家的采买来收,拿去做鱼脍或者全鱼宴。”二驴子接口道,“剁开就不值钱了。”
沐兰猜测大概是因为他们潜意识里觉得鱼身上的肉有好有孬,切开来卖人家都会挑好肉去买,最后只余下头尾零碎必然赔本,所以舍不得,久而久之也就习惯了。如今意识到这样卖法儿并不亏本,各个都如大梦初醒,纷纷效仿起来。
不管怎么说,她也算在这里开创一个先例了。
三人到了之前卖鱼的小巷,挑了个位置摆开摊子,二驴子犹自愁眉苦脸,“哥,咱这鱼要怎个卖法儿?还剁开了卖不?”
大春也没了主意,拿眼儿瞟一瞟沐兰,见她只顾摆弄自家带来的小玩意儿,便底气不足地道:“剁……剁吧,好歹能卖出去一些不是?”
“那就剁。”二驴子发狠一样地道,往手心儿吐了口唾沫,抡起斧子剁开两条最大的鱼,便扯着嗓子吆喝起来。
一样卖法儿的人多了,买家挑选的余地
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