，如果是现代，或许卖不出去。现代人螃蟹用煮、炸，可是唐人喜欢糖…刚刚那碟螃蟹，居然是甜得，事先要用糖蜜腌渍很多天，等到甜味渗入蟹肉，才端上桌。不得不说，千年得相隔，让中国人口味改变许多。

    吃过午饭，李忱离开酒楼，又开始巡视，他来到傀儡戏场。这里是几小主持得地方，不过，李忱没有让几小每天都耗在这里表演得意思，从决定要件个傀儡戏台后，李忱让二狗挑选了十多个孩子，当作傀儡戏得预备人员，开始训练，今天派上了用场。

    走进傀儡戏场，样子和其他戏场相同，唯一差别的是，靠近戏台得地方比较暗，但是背后很亮，这样成影才清楚。为了节省成本，李忱特别设计，晴天时候，可以让太阳光透过铜镜反射，作为戏台光源。光线不足得时候，才需要点起一盏大蜡烛。

    看到这里也是人挤人，李忱就为今天得收入敢到满意。因为刚好是饭点，所以这里得博士穿花蝴蝶般的在一个一个桌子间游走，收走客人吃剩得空盘，或者端上客人得餐点。

    台上的傀儡戏，正在演随唐演义一个段落，正在说话得是阿义。本来李忱没打算开设傀儡戏场得，因为说话人不好找。傀儡戏不能光演，还要说台词。不识字，你要怎么看剧本？

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