方便运输，就是铁路了。蒸汽机和火车头都开始生产，这效率会提高很多。有铁路，那运输成本会降低一大截。至于最后得提高马口铁罐头，生产效率，就是机械化得马口铁罐头制造机了。也就是大唐各种机床大量出现，才有了这个可能。

    此外，连泡面生产，李忱也让研究院，制造了一种类似流水生产线的泡面制造机。

    泡面就是把面食，高温蒸煮过，再去过油。这其中很多部份，都可以用机械提高生产效率，虽然不可能像后世，全部自动化。不过需要人力也减少很多。而这两种机械得动力源，则是蒸汽机，有蒸汽机，才有了不受地形、气候影响，稳定得动力源。

    当然，你说泡面用蒸汽机，岂不是弄得面上面都是煤灰吗。泡面则是电动机，用电磁效应推动得，电流发动机。

    电动机，和蒸汽机同时出现，真的很怪。历史上，是瓦特蒸汽机出现几十年后，才出现。不过，再一次强调，这东西就是观念问题。事实上，发电机和电动机，原理根本是相通得。

    电动机会这么晚才被应用，主要是电的研究落后。富兰克林，因为放风筝挨雷劈，发明避雷针，被永载史册。可是要等到这项实验过后，一甲子多了，才被人发现电磁效应。

  
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