第十九章 传授炒茶(下)
次看到生产过程,心里还是挺新奇的。
这香味闻起来让人心旷神怡,五人眼里同时闪过欣喜,这次被选中过来学习,以后他们的日子肯定会大不同。
感觉差不多后,于子渲又把茶叶捞出来,放入竹盘中,细细摊开,等待茶叶冷却。
一回生,二回熟,算起来于子渲也算是小半个熟手了,至少在这些人面前,称作大师也不为过。于父几人那惊讶的目光,于子渲咧嘴一笑,备受满足。
咱不光会吟诗,还会炒茶,心情好了,其他的稀奇玩意也能弄出来玩玩。
不一会温度冷却的差不多了,挑出那些不好的芽叶,又把剩下的重新放进了锅中,开始做型。
“记好了,现在开始做型,后面自己做的的时候,注意力气。”
做型对力度要求非常严格,既不能用力过猛揉烂了茶叶,又不能力气太小无法搓成卷曲形状,于子渲轻车熟路,一番揉搓下来,又是挣足了眼球分。
“现在是提毫。”
估摸着茶叶水分干的七七八八了,于子渲开始提毫,手势变得更加轻柔,待到彻底完成后,茶叶的墨绿色仿佛增加了一股灵动之气,嫩芽上的白色绒毛,依稀可见。
“成了!”
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