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大酱块子

按照酱块,算钱的,一个5毛钱,酱块的大小是固定的,都是人家给你弄好的。

    很快老妈和张奶奶就回来了,回来的时候,直接把洗好的豆子拿出来,用大盆,简单的过一遍水就可以了准备下锅了。

    戚戚看到有热闹,马上就过去帮忙了,我们几个孩子就负责把火烧起来,豆子下锅之后,要经常翻锅,否则很容易就煮糊了,一般的人家都是开锅煮。

    把大豆放在大锅里慢慢地煮,需要煮很长时间,直到把大豆煮得很烂,大豆的香味飘满屋子,然后再在锅里闷一晚上,要等第二天才开始制作豆块儿。(未完待续。)手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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