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第二百四十五章 吃法

有口感只为其一,可是如何吃法,却是其二。”

    “吃法?”

    沈月然的说法显然引起了吴十娘的兴趣。

    她倾了倾身子,道,“何谓吃法?”

    沈月然指了指她面前的瓜果,道,“无果味道浓厚、甘甜,无论风干还是榨汁,口感都是不错,可是木瓜味道微涩,就不适合直接食用。食用前,若能水煮或者渍片刻,才会尽显果实香味。”

    吴十娘蹙起眉头,拿起木瓜,“你说用水煮木瓜?”

    她旋即大笑,“木瓜可是瓜果,不是菜,怎么能加热水煮呢,你全是信口开河罢。”

    沈月然笑道,“我说的水煮自然不是一般的蒸煮,不同的瓜果有不同的煮法。”

    “不少瓜果其实用水煮过食用会更好,也别有一番风味。其它的不多说,就说雪梨和山楂,煮过后都有药用的功效。还有橘子,煮过后不易上火,红枣,煮过后更易吸收,苹果,煮过后也有减重的功效。”

    吴十娘的注意力很快被沈月然口中的瓜果功效吸引。

    “煮过的苹果能够减重?”

    沈月然点头,“是。”

    吴十娘大喜。

    “回头写个煮瓜果的方子给我。”
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