我忽然想到之前小伙计跟我说的话，楼上既然有客人跟大师傅定了晚饭的，没准人手就不够了呢！

    估计别的客人要是吃饭，多数会让大师傅预备些简单的炒菜。

    我能想出速度最快的是现成的大锅汤。或者就是小伙计也能帮着动手下厨的面条之类的。

    我跟着客栈小伙计去大厨房送食材的时候就闻到灶上那口大锅子内传来的香气，现在后知后觉应该就是我提到的大锅汤了。

    客栈那位丁师傅在大厨房做事都好几年了，应对人流肯定是有经验的。

    没办法，今日的客流比客栈掌柜的预计的要多。

    尽管是这样，我在后院厨房却也没瞧见其他来帮忙的人。

    是临时来不及找，还是客栈掌柜的依然会在人手不足的情况下亲自上阵充当跑堂一职呢？

    我站定在长廊上想了一会儿，不出意外就是我猜想的后一种情况。

    掌柜的连守夜的事情都亲力亲为了，端个盘子又算得了什么！

    姓丁的胖师傅留下小伙计在大厨房里帮忙，肯定也是为了晚饭留在店堂里吃饭的那些客人。

    他们仨还算是黄金搭档了呢！

    ......思量片刻
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