设置

关灯

第十五章 这样...行么?

有些信心,想到此处,王铭深吸口气,手掌抓过菜刀。

    右手抓着菜刀,王铭拿起一个青椒,手中菜刀手起刀落,切掉两头之后,顺着底部轻轻的推拉过去,顿时,一片完整的青椒片出现在了众人眼前,接着,王铭将青椒用刀身轻轻压了压,内部朝上,左手食指中指微微错开,右手的二号桑刀平放,片刀法施展开来,将青椒内部的肉质剔了下去。

    五彩丝所要的,并不是青椒肉质的本身,而是包裹着青椒肉质的青翠外皮,王铭重生以来,第一次这么认真,对于周围的众多目光,丝毫不去在意,尽管如此,他的刀法依旧生涩,而且有些缓慢。

    周围的厨师们脸庞上的讥讽之色逐渐褪去,墩头没有说话,伸手从墩上拿过王铭初步加工好的青椒皮,沉默片刻没有说话。

    接下来,王铭如法炮制,缓慢却又沉稳的将红椒皮也近乎完整的剔了下来,接着,大葱切成小指长的段,竖向剖开上层,取出其内的葱芯,生姜去皮,认真的切成薄片。

    此时的王铭全神贯注,动作虽然生涩,且速度缓慢,可出来的半成品的质量,却并不差。

    一旁的李师傅原本面无表情的站在那里,目光随意的偶尔望向王铭,时间流逝,此刻厨房已然开始了忙碌,
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>