第三百七十五章 香辣锅底
菜肴以及烹饪手法,也有了一些入微的了解。
距离月底还有十天,王铭的大多数精力,只能放在鲁菜的研究上面,对于新店装修的一切事宜,都交给了于海去处理,有过十数年工作经验的于海,对于餐饮行业的各种细节方面,有着常人难以企及的熟悉和了解,算是真正的帮了王铭的大忙。
而即便时间紧迫,可王铭依旧抽了一些时间,大批量的进行香辣虾锅底料的熬制,同时,也在思考着将其更完善一些,想要使得虾吃虾涮最快的将市场打造出来,以便为之后的加盟做筹备,质量这一道关卡上面,已经要严格的把关和创新,方才能够使得虾吃虾涮更快的占据餐饮市场的主流。
虾吃虾涮之内,已经有近乎十天的时间没有来过,当王铭驾驶着小车来到店门前之时,原本空旷的停车位几乎都被占了下来,透过巨大的玻璃窗可以看到,饭店内热气升腾,玻璃上蒙着一层淡淡的白气,阻断着人的视线。
将车子停在路边,王铭走下来,深深的吸了一口略微清凉的空气,这才对着大门处行去。
始一进入其中,其内热闹的场面便映入王铭眼帘,左右两侧的大堂内座无虚席,食客们心情愉悦的享受着美食带来的诱惑,大多脸上挂着满意的笑容。
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