厨房内热火朝天，不断的有新鲜的菜肴被输送而出，墩头旁边，随着王?22??的声音落下，袁涛微微一怔，供货的渠道一直都是王铭指定的供货商来进行配送，可检查原材料的这一块，却是他来负责。

    “这个都是按照您指定的供货商电话来要货的，不过，检查的职责在我。”袁涛很老实的回答道。

    “跟你没关系，这件事我来处理，去忙吧。”袁涛的回答让王铭有些意外，沉吟中他摆了摆手，对着袁涛开口说道，事实也的确如此，鱼类不比其他，从外表看，只能分辨出新鲜与否，却看不到里面的质地，有的鱼类表面看起来非常新鲜，可实际上其内的肉质却并不好。

    随着王铭声音落下，袁涛如释重负的松了口气，点头时继续开始忙碌着手头的工作，而王铭则是若有所思的再度回到了传菜口的位置。

    蟹天蟹地的人流量的确称得上爆棚，大厅内刚刚有客人站起来，便会有后续的直接坐在桌上开始点菜，海鲜的菜肴价格虽然略高，可却几乎是桌桌必备。

    传菜口的位置，王铭亲自坐镇，看着一盘盘色香味俱佳的菜呀从面前一一传输出去，不时的跟传菜口划菜的厨工说着菜肴辨别的方式，时间流逝，不多时，三胖端着两个笼屉走了
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